Documentaires Japon

La fabrication du saké 

Notre premier documentaire tourné en février 2019, lors d’un séjour en groupe dans une brasserie de saké.
Nous suivons les employés de la brasserie dans leur quotidien.
Kamikokoro « 嘉美心の », Okayama. 

 

 La survie de l’artisanat japonais

Second documentaire, tourné lors de notre voyage autour du Japon d’avril à Juin 2019.
Shuji Nakagawa nous partage sa vision. Pour lui l’artisanat traditionnel peut survivre que s’il s’adapte en alliant design et art. Ce qui fonctionne très bien pour son atelier.