Documentaires Japon

La fabrication du saké 

Notre premier documentaire tourné en février 2019, lors d’un séjour en groupe dans une brasserie de saké.
Kamikokoro « 嘉美心の », Okayama. 

 

 La survie de l’artisanat japonais

Second documentaire, tourné lors de notre voyage autour du Japon d’avril à Juin 2019.
Shuji Nakagawa nous partage sa vision. Pour lui l’artisanat traditionnel peut survivre que s7il s’adapte en alliant design et art. Ce qui fonctionne très bien pour son atelier.